Escondidinho de carne seca

Que tal um prato suculento para o fim de semana? 

Ingredientes:

500gr Carne seca (desalgada)

1kg batata

100gr mussarela

1 colher margarina

leite e sal

Modo de fazer:

cozinhe e desfie a carne seca e reserve

cozinhe a batata, amasse, coloque a margarina, o leite e o sal

Numa forma coloque metade do purê, coloque a carne seca, cubra com a mussarela e coloque o restante do purê por cima, leve ao forno e deixe gratinar.

Fácil né?? E fica uma delícia, Se quiser colocar mais temperos tipo, cebola, salsa etc fique a vontade, dê seu toque pessoal e se prepare para os elogios.